***UPDATE***
In de voorbereiding naar de feestdagen is het momenteel niet mogelijk het Noble@Home menu te bestellen. We wensen iedereen mooie dagen.
– Team Noble
Bestel uw Noble@Home menu en geniet thuis van de smaken van Noble.
De gerechten van Noble@Home zijn makkelijk met enkele duidelijk omschreven handelingen in elke keuken te maken.
Om het feest compleet te maken heeft onze sommelier enkele mooie bijpassende wijnen geselecteerd.
Wij verrassen u elke week weer met een nieuw menu.
Bestellen kan tot uiterlijk twee uur voor het tijdstip wanneer u de bestelling wenst op te halen via de button.
Afhalen kan op donderdag t/m zaterdag tussen 14.00 en 19.00 uur en zondag tussen 12.00 en 19.00 uur.
Tijdens de bereiding en het afhalen zullen wij uiteraard de RIVM maatregelen nauwkeurig volgen.
Mocht u niet in de buurt van ‘s-Hertogenbosch wonen, biedt Thuisuiteten.nl de mogelijkheid om ons Noble@Home menu thuis te bezorgen.
Het ‘gewone’ Noble@Home menu is t/m 20 december a.s. te bestellen.
Kijk hier voor ons aanbod rond de kerstperiode >
Bestellen Noble@Home via Thuisuiteten.nl
Menu Noble@Home
Noble@Home menu week 50 17 t/m 20 december / € 45,- p.p.
Bavette / Gerookt / Tomaat / Radijs / Colatura
Kabeljauw / Thom Kha kai / Shiitake / Sjalot zoetzuur / Kokos / Pinda
Hoenderfilet / Prei / La Ratte aardappel / Witte kool / Jus zure room
Speculaas / Mandarijn / Pepernoot
Helaas kunnen wij niet afwijken van de gerechten/het menu en rekening houden met dieetwensen en allergieën.
Bijpassend wijnarrangement 4 glazen € 28,- p.p
Om het Noble@Home menu tot een echt Noble Experience te maken hebben we ook een wijnarrangement samengesteld. Per gang hebben we 1 glas begeleidende wijn uitgezocht om de keuken van Restaurant Noble nog beter tot zijn recht te laten komen. Uiteraard als u in een iets groter gezelschap bent zijn de wijnen ook per fles te bestellen.
—
Koud
Bavette / Gerookt / Tomaat / Radijs / Colatura / 12
Aubergine / Miso / Paddenstoelen / Zuurdesem (v) / 10
Warm
Fazant / Filet / Zuurkool / Pastinaak / Gepofte knoflook / 20
Kabeljauw / Tom Kha kai / Shiitake / Sjalot zoetzuur / Kokos / Pinda / 15
Hoenderfilet / Prei / La Ratte aardappel / Witte kool / Zure room saus/ 15
Knolselderij / Gepoft / Crème / Saus / Beurre noisette / Aardappel (v) / 12
Dessert
‘Kit-Kats’ / Candybar / Chocolade / Karamel / Kokos / Mango / 10
Speculaas / Mandarijn / Pepernoot / 10
Kaas / Selectie / Amandel-gember cracker / Krentenwegge (2 pers) / 25
Extra
Jamón / Blazquez / Ibérico / Bellota / 15
Tom Kha kai (1 liter) / 12,50
Noble / Dropkogels / 10 st / 10
Noble / Olijfolie / Fles / 22
Noble / Kaas / 6,50
Uit het Groot Culinair Croquettenboek van Edwin Kats, wekelijks 2 nieuwe croquetten (20 grams), lekker voor bij de borrel!
Aubergine / Sesam / Rozemarijn / 4 st (v) / 6
Hollandse garnaal / Cayenne /Kerrie / 4 st / 6
—
Komt u er niet uit of heeft u vragen?
Wij zijn telefonisch bereikbaar op 073 6132331 of per e-mail via info@restaurantnoble.nl.
Telefonisch maandag tot en met woensdag tussen 10.00 en 17.00uur
Donderdag en vrijdag tussen 10.00 en 19.00uur
Zaterdag en zondag tussen 12.00 en 19.00uur