Al vier generaties topwijnen uit Piemonte

Voor deze editie van Wonderful Wines nemen wij u mee naar Italië. Speciaal voor deze bijzondere avond hebben wij hun Zwitserse commercieel directeur Urs Vetter (die overigens vloeiend Nederlands spreekt) uitgenodigd om u te vertellen over hun prachtige wijnen uit de Piemonte streek en met name uit het dorpje Barolo.

Vietti is absoluut een topdomein, de robuuste Barolo’s en Barbera’s zijn van wereldklasse en zeer schaars! Daarnaast brengt hij met de Nebbiolo Langhe Perbacco een extreem goede Nebbiolo op de markt. Ook de knisperend frisse, zachtzoete Moscato d’Asti zal op deze avond niet ontbreken. Kortom: voor elke wijnliefhebber een avond om niet snel te vergeten.

—

Gougères / Taleggio / Parmezaanse kaas
Champagne / Palmer / Brut Reserve / n.v.

Tonijn / Bleekselderij / Gremolata / Kervel / Chorizo
Roero Arneis / Vietti / 2021

Snoekbaars / Knolselderij / Paddenstoel / Miso
Nebbiolo / Langhe Perbacco / Vietti / 2019

Runderhaas / Schorseneer / Ui / Rozemarijn
Barbera d’Alba / ‘Tre Vigne’ / Vietti / 2020

Zwezerik / Gelakt / Linzen / Kalfspoot / Waterkers
Barolo / Castiglione / Vietti / 2017

Ossenstaart / Crosnes / Merg / Mierikswortel / Sherry
Barbera d’Asti / ‘La Crena’ / Vietti / 2019

Kokos / Witte chocolade / Bloedsinaasappel / Sereh
Moscato d’Asti / Cascinetta Vietti / 2022

—

Reserveren kan helaas niet meer, het event is vol.