Assistent Sommelier

It is a Noble job!

Restaurant Noble is op zoek naar een enthousiaste en gepassioneerde wijnliefhebber die de ambitie heeft om zich verder te ontwikkelen in de wereld van wijnen.

Dit ga jij doen:

Als assistent sommelier werk je nauw samen met de sommelier en draai je mee in het service. Je bent mede verantwoordelijk voor de gastvrije ontvangst van onze gasten, je geeft wijnadviezen aan gasten, licht de mooie wijnen toe en draagt bij aan een totaalbeleving. Achter de schermen help je mee met het bijwerken van de wijnkaart (ca 300 wijnen), controleren en aanvullen van de wijn- en drankvoorraad. Je vindt het leuk om zelfstandig of in gezelschap van de sommelier naar proeverijen te gaan.

Dit ben jij:

  • Relevante werkervaring
  • Gemiddelde wijnkennis, in bezit van SDEN 2 of WSET 2
  • Gastvrij en representatief
  • Je beschikt over natuurlijke dienstverlenende houding en bent een team player
  • Oog voor detail & kwaliteit
  • Flexibel en stressbestendig

Dit bieden wij:

  • flexibele 4 daagse werkweek
  • inhouse experience (verzorgd diner voor 2 personen)
  • korting bij de restaurants van Edwin Kats
  • korting bij Alliance restaurants
  • trainingen en interne doorgroeimogelijkheden

Een ‘meeloopdag’ kan een onderdeel zijn van de selectieprocedure.

Solliciteer

Binnen Noble zijn wij altijd op zoek naar talent. Als jij dat bent en je wilt ons team komen versterken, solliciteer dan direct via onderstaande link. Heb je vragen over actuele vacatures, leer- en stageplaatsen of over het werken bij Noble?
Neem dan contact op met Marieke Willems: marieke@restaurantnoble.nl.

Upcoming events

Open on monday

1 sep - 30 dec

Maandag uit eten? Natuurlijk kan dat bij Noble! Op de eerste werkdag van de ...

Kerst bij Noble

24 dec - 26 dec

Trakteer uzelf en uw dierbaren op een onvergetelijke Kerst bij Noble! Want bestaat er ...

Sluiting Oud en Nieuw 31 december & 1 januari

31 dec - 1 jan

Noble is gesloten op oudjaar – dinsdag 31 december – en op nieuwjaarsdag – woensdag 1 januari 2020. Wij verwelkomen ...

Reserveer