*** UITGESTELD***
In verband met de overheidsmaatregelen ter beperking van het corona virus is ook onze Wonderful Wines uitgesteld.
We hopen zo snel mogelijk met een nieuwe datum te komen
—
Al vier generaties topwijnen uit Piemonte
Voor deze editie van Wonderful Wines nemen wij u mee naar Italië. Speciaal voor deze bijzondere avond hebben wij hun Zwitserse commercieel directeur Urs Vetter (die overigens vloeiend Nederlands spreekt) uitgenodigd om u te vertellen over hun prachtige wijnen uit de Piemonte streek en met name uit het dorpje Barolo.
Vietti is absoluut een topdomein, de robuuste Barolo’s en Barbera’s zijn van wereldklasse en zeer schaars! Daarnaast brengt hij met de Nebbiolo Langhe Perbacco een extreem goede Nebbiolo op de markt. Ook de knisperend frisse, zachtzoete Moscato d’Asti zal op deze avond niet ontbreken. Kortom: voor elke wijnliefhebber een avond om niet snel te vergeten.
—
Gougères / Taleggio / Parmezaanse kaas
Champagne / Billecart-Salmon / Brut / n.v.
Tonijn / Bleekselderij / Gremolata / Kervel / Chorizo
Roero Arneis / Vietti / 2019
Snoekbaars / Knolselderij / Paddenstoel / Miso
Nebbiolo / Langhe Perbacco / Vietti / 2017
Zwezerik / Gelakt / Linzen / Kalfspoot / Waterkers
Barolo / Castiglione / Vietti / 2015
Runderhaas / Schorseneer / Ui / Rozemarijn
Barbera d’Alba / ‘Tre Vigne’ / Vietti / 2017
Ossenstaart / Crosnes / Merg / Mierikswortel / Sherry
Barbera d’Asti / ‘La Crena’ / Vietti / 2017
Kokos / Witte chocolade / Bloedsinaasappel / Sereh
Moscato d’Asti / Cascinetta Vietti / 2018
—
€ 120,- per persoon voor het zesgangendiner, inclusief champagne, bijpassende wijnen, water en koffie/thee. Ontvangst: 18.30 uur, aanvang diner: 19.00 uur.
Reserveren kan uitsluitend per e-mail of telefonisch, bel 073 613 2331 of klik hier om te mailen.